8月19日，由商务部指导，山东省商务厅、省财政厅、省文化和旅游厅、省市场监督管理局共同主办，山东省老字号企业协会承办的第六届中华老字号（山东）博览会在济南启幕，云门酱酒作为中华老字号企业之一应邀参展，汲英民董事长出席“齐鲁酒文化峰会”圆桌论坛并接受采访。

  第六届老字号博览会的系列平行论坛中首次增加齐鲁酒文化峰会。峰会以“千年鲁酒 亘古底蕴”为主题，在省商务厅、中国酒业协会的指导下，由临邑县人民政府、省糖酒副食品商业协会、省白酒协会、省老字号企业协会联合主办。

  山东作为酒水大省，在全省352家老字号中，拥有59家酒企老字号，酒企是老字号的重要板块，云门酒业等老字号酒企作为鲁酒发展的中坚力量，所具备的厚重历史文化，在中国酒文化中，占据举足轻重的作用。

  在“齐鲁酒文化峰会”圆桌论坛上，汲英民从三个角度、五大措施详细回答了主持人所提出的问题：云门酒业在74年发展中是如何一步步树起“中国北方酱酒”大旗的？

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三个角度：

  1  从趋势看，酱酒热的推波助澜。

  2  从历史看，1973年“茅香味”的发现，1974年企业第一瓶酱香酒青州陈酿诞生，证实云门是北方最早独立酿造酱酒的企业之一，已坚持酿造酱香酒49年。1984年，云门陈酿成为山东唯一一款荣获部优银杯奖的大曲酱香酒。

  3  从身位看，2009 年云门酒业集团、茅台集团、郎酒集团共同参加《酱香型白酒》国家标准审定会。由此，云门成为北方唯一一家参与制定酱酒国标的企业。

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五大措施：

  1  产区打造，云门是最早提出“产区”概念的鲁酒企业，并对青州气候、环境特征进行大量研究，因地制宜的酱酒工艺改进，多项工艺品质研究荣获多项国家级科学技术进步奖。

  2  酒庄打造，云门酱酒酒庄的打造，只要集中在产能、贮能和文化酒庄的提升。

  3  品牌打造，自我定位提升，高端宣传占领，2022年云门最新形象广告登录央视2套、4套，并特约播映《天下财经》栏目。

  4  产品重塑，启动“产品升级工程”，聚焦多款主线产品，着力提升产品视觉美感，并进行全线产品科学性梳理。

  5  市场改革，建立规范化、科学化的市场基础建设，进行全省性、重点性市场规划，积极覆盖全省，走向全国，迈向国际。